Asian Food ABC 11
J wie Jeow Mak Len ist ein laotischer Dip aus gerösteten Tomaten, Schalotten, Knoblauch und Chili, also eigentlich die laotische Variante einer Tomaten-Salsa, die mit Fischsauce abgeschmeckt wird.
Asian Food ABC 10
Das I in unserem Asian Food ABC bringt euch den Sommer mit dem gewissen Kick nach Haus. Ein Ingwer-Smoothie ist nicht nur erfrischend sondern auch gesund!
Asian Food ABC 9
Zum heißen Wetter gibt es einen herrlich frischen vietnamesischen Obstsalat - Hoa Qua Dam. Mit gezuckerter Kondensmilch, Crushed-Ice und Joghurt serviert!
Asian Food ABC 8
Heute gibt es leckere Gyoza - japanische Teigtaschen mit deftiger Füllung, die gebraten und gegart werden. In Japan sind sie ein Snack zu einem kühlen Bier!
Asian Food ABC 7
Mit dem F in unserem Asian Food ABC zollen wir der Fischsauce Tribut! Fischsauce wird in einem aufwendigen Verfahren hergestellt und gibt eurem Gericht einen intensiven, leckeren Geschmack!
Asian Food ABC 6
Wir sind heute bei E und versorgen euch mit ???????. In Japan gehören diese Leckerbissen in jedem Izakaya (Kneipe) zum kühlen erfrischenden Bier, so wie bei uns die Erdnüsse. Na denn, Prost! ?
Asian Food ABC 5
Wir machen weiter in unserem ????? ???? ??? und bieten euch heute ? ??? ??? ???. ? Dim Sum (auch Dimsum oder Dumpling) sind eine Spezialität der kantonesisches Küche und bedeuten wörtlich übersetzt so viel wie "?????? ?????ä????" oder "??? ???? ???ü????"❣️
Asian Food ABC 4
Stellt euch folgendes vor: Dampfende Nudeln, super zartes und saftiges Fleisch, frischer Salat und Kräuter und knusprige Krabben-Chips. Der Geschmack Asiens in einer Schüssel. ? Das sind Cao Lau Nudeln aus Hoi An, Vietnam und hier findet ihr das Rezept dazu!
Asian Food ABC 3
Es geht weiter im Asian Food ABC und wir sind bei B. Wir präsentieren eine vietnamesischen Köstlichkeit. ? ??? ???? ?? ❣️ Ein vietnamesisches Sandwich mit knusprigem Baguette und frischen Zutaten.
A wie Ametha Net Aloo
Wie und warum wird Halloween eigentlich Japan gefeiert? Was gibt es da Besonderes und sollte ich da mal hin? Erfahrt mehr dazu in unserem Beitrag!